추천 메뉴
저는 이제 대학가에 가기엔 부끄러운 나이긴 합니다.
하지만, 어린시절 먹던 봉대박스파게티가 굉장한 맛집으로 기억이 남아 있어 아직도 그럴까..? 하며 방문했습니다.
인스타 맛집이라는 레스토랑에 예약해가며 비싼 돈 주고 먹어도, 이 파스타만큼 맛있단 생각이 안들더라구요.
어린 시절 뭘 먹어도 맛있었던 시절이라, 그렇게 맛있게 먹었던 걸까요?
거의 10년만에 방문한 봉대박 스파게티 경북대점은 예전보다 인기가 많이 시들해진 모습이었습니다.
저 때는 줄서서 먹었는데 말이예요. ㅎㅎ 헷
지금은 스파게티찜닭 메뉴도 있지만, 저의 대학시절엔 봉대박 찜닭보다 스파게티가 인기있던 시절었답니다.
추억을 되새기며 크림불고기봉골레(Best!!!)와 소고기필라프를 주문했습니다.
먹는 방법!
먼저, 에피타이져로 주시는 마늘버터 잔뜩 묻은 크로와상은 아껴둬야 합니다.(중요)
크림봉골레파스타의 맛은 여전했습니다.
꾸덕한 크림은 약간 매콤하면서도 조개의 시원한 맛이 섞이며 크림파스타인지 해장파스타인지 헷갈릴 정도랍니다.
파스타면은 크림을 쪽 빨아들여서 소스를 잔뜩 머금고 있어서 한입가득 크림파스타를 입에 넣으면 행복해집니다.
처음에 아껴둔 크로와상을 크림불고기봉골레의 매콤시원한 크림에 찍어먹으면 이렇게 맛난 크림소스를 끝까지 먹을 수 있습니다.
불고기 필라프 위에 올라간 후라이는 반숙인데, 터트린 노른자와 함께 필라프를 먹으면 또다시 행복해집니다.
10년이 흘러 다시 먹어도 찐 파스타 맛집!!
더 나이들어도 먹으러 갈 수 있게 계속 남아있었으면 좋겠다♥
봉대박 스파게티 경북대점
▲ 영업시간 : 오전 11시 ~ 21시30분
▲ 주소 : 대구 북구 대학로23길 16-1 1층
'내가 다녀온 곳 > 맛있게 먹은 것들' 카테고리의 다른 글
[대구 부모님과 가기 좋은 한옥카페] <묘운> 떡케이크, 호두아이스크림빙수, 다양한 차들 (3) | 2024.07.07 |
---|---|
<담양 한재골가든> 성시경 먹을텐데 보고 2시간 달려간 닭볶음탕 (1) | 2024.07.07 |
[대구 동인동 맛집] <금이옥> 곧 대프리카다... 여름 대비 몸보신 갈비탕 (3) | 2024.05.21 |